この研究は、ラーメンに関する新たな視点とアプローチを行なっており、特に地域文化との結びつきに注目することで、ラーメン愛好者や苦手意識がある人に向けて、日めくりカレンダーという共通の物を用いることで、両者に楽しんでもらえる作品となっております。自身の経験や感情を元に、作品の一枚一枚を感性込めて作りました。