キノコ栽培による食育を推進させるデザイン戦略

幼い頃、苦手だったシイタケ。しかし、自分で育成してみると食べ てみたくなり、美味しく感じた。私は偏食を改善する方法として、 「育成」という点に目をつけ、「育成」を手助けするキノコ栽培 キットのデザインの制作をした。食育は、幼い頃から「食」に関す る経験をさせることが必要だと考え、ターゲット層を子供向けを対 象とし、親子で楽しくキノコの育成ができるようにと想いを込めて 制作した。